Creación de un establecimiento de venta de productos de repostería hechos a base de uvilla en la ciudad de Salcedo

Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Plan financiero. Conclusiones y recomendaciones.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Tello Fonseca, Amanda Mariela (author)
Format:	masterThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2007
Matèries:	GASTRONOMIA PROYECTO GASTRONOMICO REPOSTERIA UVILLA
Accés en línia:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11984
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