Determinación del comportamiento postcosecha de la naranjilla (Solanum quitoens Lam) variedad INIAP Quitoense 2009, producida bajo tres condiciones de manejo agronómico en la provincia de Napo.

Determinación del comportamiento postcosecha de la naranjilla (Solanum quitoens Lam) variedad INIAP Quitoense 2009, producida bajo tres condiciones de manejo agronómico en la provincia de Napo.

El objetivo del presente trabajo, fue determinar el comportamiento postcosecha de la naranjilla de jugo INIAP-Quitoense 2009 en la provincia de Napo, con el fin de conocer con cuál de los tres manejos agronómicos, la fruta presenta mejores características físico- químicas. En la investigación se eva...

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Bibliographic Details
Main Author: Leal Gomez, Ana Milena (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2012
Subjects:
AGROINDUSTRIA
INIAP
NAPO
NARANJILLA
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/19100
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/19100

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