Estudio de factibilidad para la creación de una Empresa de repostería, especializada en cupcakes en el sector Quito Tenis

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

• מחבר ראשי: Frias Ruiz, Alex David (author)
• פורמט: masterThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2014
• נושאים: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; CONFITERIA; PASTELERIA; POSTRES
• גישה מקוונת: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11944