Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura para el restaurante Di Serggio
Plan de titulación. Introducción a la seguridad alimentaria. Diagnóstico situacional del restaurante Di Serggio. Elaboración de una guía de buenas prácticas. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | masterThesis |
| Dil: | spa |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2011
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11648 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Etiketle