Caracterización físico química y nutrición de tres morfotipos de sambo (cucurbita ficifolia) cultivados en el cantón Cotacachi, 2010

Introducción. Fase agrícola. Metodología. Diseño experimental. Conclusiones y recomendaciones.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Quinteros Chavez, Grace Silvana (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado:	2010
Subjects:	ALIMENTOS CUCURBITA FICIFOLIA INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS SAMBO
Acceso en liña:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4868
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