Estudio del uso combinado de radiación UV-C y empacado al vacío para aumentar la vida poscosecha de carambola (averrhoa carambola l.) mínimamente procesada
Antecedentes. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones.
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| প্রধান লেখক: | Arroyo Almeida, Diego Hernando (author) |
|---|---|
| বিন্যাস: | bachelorThesis |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
2010
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| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/4869 |
| ট্যাগগুলো: |
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অনুরূপ উপাদানগুলি
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Estudio del uso combinado de radiación UV-C y empacado al vacío para aumentar la vida poscosecha de carambola (averrhoa carambola l.) mínimamente procesada
অনুযায়ী: Arroyo Almeida, Diego Hernando
প্রকাশিত: (2010) -
Cambios en la capacidad antioxidante de carambola (averrhoa carambola l.) mínimamente procesada tratada con radiación UV-C
অনুযায়ী: Henriquez Bucheli, Alejandra Maria
প্রকাশিত: (2012) -
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প্রকাশিত: (2012) -
Influencia de la radiación ultravioleta sobre el pardeamiento enzimático en pulpa de la carambola (averrhoa caramola l.) mínimamente procesada
অনুযায়ী: Arboleda Salinas, Andrea Paulina
প্রকাশিত: (2013) -
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অনুযায়ী: Arboleda Salinas, Andrea Paulina
প্রকাশিত: (2013)