Investigación de la alcachofa, y su aplicación gastronómica

Investigación de la alcachofa, y su aplicación gastronómica

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. 2. JUSTIFICACION E IMPORTANCIA. 3. PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS. 4. DESCRIPCION DEL PROYECTO. 5. VARIABLES. 6. METODOLOGIA Y TECNICAS DE INVESTIGACION. CAPITULO I: GENERALIDADES DE LA ALCACHOFA. CAPITULO II: INVESTIGACION DE CAMPO. CAPITULO III: PROPUESTA GASTRONOMICA. C...

Fuld beskrivelse

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Chiriboga Jara, Andres Bolivar (author)
Format: masterThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2013
Fag:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
ALCACHOFAS
CONSUMO INTERNO
EXPORTACIONES
GASTRONOMIA
Online adgang:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11834
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.13066/11834

Lignende værker