Investigación de la alcachofa, y su aplicación gastronómica

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. 2. JUSTIFICACION E IMPORTANCIA. 3. PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS. 4. DESCRIPCION DEL PROYECTO. 5. VARIABLES. 6. METODOLOGIA Y TECNICAS DE INVESTIGACION. CAPITULO I: GENERALIDADES DE LA ALCACHOFA. CAPITULO II: INVESTIGACION DE CAMPO. CAPITULO III: PROPUESTA GASTRONOMICA. C...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Chiriboga Jara, Andres Bolivar (author)
Формат: masterThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2013
Предмети:
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11834
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!