Estudio investigativo de la chia y su aplicación a la gastronomía

Introducción. Generalidades. Valor Nutricional. Investigación de campo. Propuesta de nuevas recetas. Conclusiones y recomendaciones

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Arroyo Mera, Dayane Mabel (author)
Formáid:	masterThesis
Teanga:	spa
Foilsithe / Cruthaithe:	2011
Ábhair:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO CHIA GASTRONOMIA RECETAS DE COCINA
Rochtain ar líne:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11588
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Ar líne