Estudio investigativo de la chia y su aplicación a la gastronomía

Introducción. Generalidades. Valor Nutricional. Investigación de campo. Propuesta de nuevas recetas. Conclusiones y recomendaciones

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Arroyo Mera, Dayane Mabel (author)
Формат: masterThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2011
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11588
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!