Estudio investigativo de la chia y su aplicación a la gastronomía

Introducción. Generalidades. Valor Nutricional. Investigación de campo. Propuesta de nuevas recetas. Conclusiones y recomendaciones

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Arroyo Mera, Dayane Mabel (author)
Формат: masterThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2011
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11588
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!