Estudio investigativo de los brotes de Soya, Alfalfa, Garbanzo y Girasol; y propuesta gastronómica
CAPITULO I. Investigación científica y teórica de los brotes orgánicos. CAPITULO II. Estudio de campo. CAPITULO III. Propuesta gastronómica. CAPITULO IV. Análisis de impactos. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Quinapallo Ayala, Veronica Gabriela (author) |
|---|---|
| Formaat: | masterThesis |
| Taal: | spa |
| Gepubliceerd in: |
2014
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11902 |
| Tags: |
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