Diseño y construcción de un prototipo para la conservación de alimentos líquidos mediante pulsos de alto voltaje.

Tomando en cuenta que la zona de Santo Domingo es rica en frutas tropicales, y que estás y que parte de la misma se pierde por no poder conservarse, y además con el fin de contribuir a la investigación en el campo de la esterilización de los alimentos líquidos se realizó el diseño y construcción de...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Castillo Erreiz, Diego Vinicio (author)
その他の著者: Toapaxi Unapucha, Franklin David (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2010
主題:
オンライン・アクセス:https://hdl.handle.net/20.500.13066/19285
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!