Diseño y construcción de un prototipo para la conservación de alimentos líquidos mediante pulsos de alto voltaje.

Tomando en cuenta que la zona de Santo Domingo es rica en frutas tropicales, y que estás y que parte de la misma se pierde por no poder conservarse, y además con el fin de contribuir a la investigación en el campo de la esterilización de los alimentos líquidos se realizó el diseño y construcción de...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Castillo Erreiz, Diego Vinicio (author)
Eará dahkkit: Toapaxi Unapucha, Franklin David (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2010
Fáttát:
Liŋkkat:https://hdl.handle.net/20.500.13066/19285
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!