García Salas, A. I. (2018). Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para los puestos de expendio de alimentos y bebidas del mercado Centro Comercial Loja; en la Provincia de Loja.
Chicago Style (17th ed.) CitationGarcía Salas, Alexandra Isabel. Propuesta De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para Los Puestos De Expendio De Alimentos Y Bebidas Del Mercado Centro Comercial Loja; En La Provincia De Loja. 2018.
MLA (9th ed.) CitationGarcía Salas, Alexandra Isabel. Propuesta De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para Los Puestos De Expendio De Alimentos Y Bebidas Del Mercado Centro Comercial Loja; En La Provincia De Loja. 2018.
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