Investigación de las plantas medicinales: cedrón, hierba buena, romero y eucalipto, comercializadas en los mercados Santa Clara e Iñaquito de la Ciudad de Quito y su aplicación gastronómica

Debido a la falta de investigación de la riqueza que posee: el cedrón, la hierba buena, el romero y eucalipto, no se ha podido explotar a estas plantas dentro de la Gastronomía Ecuatoriana. Es por ello que con la siguiente investigación acerca de estas plantas medicinales servirá para destacar y res...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Calderon Falcones, Carina Elizabeth (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16076
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!