Elaboración de dulce de leche

Generalidades. Revisión Bibliográfica. Objetivos. Materiales y métodos. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones. Anexo de fotos.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Sacón Romero, Manuela Eulalia (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2005
Matèries:	DULCE LECHE ELABORACION DULCE DE LECHE TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL
Accés en línia:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/21760
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