Estudio tecnológico de la carne de conejo para la elaboración de embutidos
Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2013
|
| Teme: | |
| Online pristup: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4990 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Dodaj oznaku Budi prvi tko komentira!