Análisis de la oferta de comida rápida en el sector de la plaza Foch, en la Ciudad de Quito

El presente trabajo tiene como fin determinar cualitativa y cuantitativamente la oferta de comida rápida en el sector de la Plaza Foch en la ciudad de Quito, en vista que se desconoce las causas, cantidad que se expende de comida, horarios de atención; por lo tanto se propone elaborar una guía gastr...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Moreno Pazmiño, Jessica Araceli (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16207
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