Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito

Propuesta de menús nutricionales que ayudan a controlar la hipertensión arterial en adultos en la ciudad de Quito

Introducción. La hipertensión arterial. Alimentación. Condimentación. Métodos y técnicas de cocción adecuadas para la transformación de alimentos. Diseño de menús. Recetas estandar. Conclusiones y recomendaciones

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Aguirre Guerrero, Karla Estefany (author)
Format:	masterThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2010
Matèries:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA HIPERTENSION NUTRICION RECETAS DE COCINA
Accés en línia:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11630
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