Proyecto de mejoramiento de los menús nutricionales para el Centro Infantil del Buen Vivir Sara Espíndola de la ciudad de Tulcán

Proyecto de mejoramiento de los menús nutricionales para el Centro Infantil del Buen Vivir Sara Espíndola de la ciudad de Tulcán

CAPITULO I. Marco teórico. CAPITULO II. Diagnóstico situacional. CAPITULO III. Diseño de menús nutricionales y recetas estándar para los niños del centro infantil del Buen Vivir Sara Espíndola. Conclusiones y recomendaciones. Anexos.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Arellano Martinez, Karla Marcela (author)
Format: masterThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2014
Fag:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
CENTROS DE CUIDADO INFANTIL
GASTRONOMIA
MENUS
NUTRICION
Online adgang:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11875
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11875

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