Efecto antioxidante y actividad antimicrobiana de la teta de vaca (Solamun mammosum).

La presente investigación consistió en evaluar la actividad antimicrobiana de cuatro extractos vegetales (epicarpio, mesocarpio, semilla, fruto) con porcentaje de concentración a 25, 50, 75, 100 % del fruto maduro de Solanum mammosum frente a los agentes microbianos que causan alteraciones físicas e...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Navas García, María Alexandra (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.13066/24336
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