Determinación del tiempo de duración de la leche pasteurizada que se expende en Santo Domingo; por medio de análisis de acidez y número total de microorganismos

Generalidades. Revisión bibliográfica. Objetivos. Diseño experimental. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones. Resumen. Bibliografía.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Serrano Marcillo, Cinthia Jakeline (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2005
Aiheet:
Linkit:https://hdl.handle.net/20.500.13066/21545
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