Propuesta de un plan de mejoramiento en las áreas administrativa y operativa para el restaurante del Hotel Dragonfly Inn. ubicado en el Cantón San Miguel de los Bancos Parroquia Mindo

Propuesta de un plan de mejoramiento en las áreas administrativa y operativa para el restaurante del Hotel Dragonfly Inn. ubicado en el Cantón San Miguel de los Bancos Parroquia Mindo

Capítulo I. Antecedentes y planteamiento del problema. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Diagnóstico situacional. Capítulo IV. Propuesta de mejoramiento. Capítulo V. Análisis de impacto. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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Bibliographic Details
Main Author: Arcos Arevalo, Anggie Andrea (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
ADMINISTRACION HOTELERA
HOTELES
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
RESTAURANTES
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/13202
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Summary:Capítulo I. Antecedentes y planteamiento del problema. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Diagnóstico situacional. Capítulo IV. Propuesta de mejoramiento. Capítulo V. Análisis de impacto. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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