Diseño y capacitación para la elaboración de bocaditos de dulce con los jóvenes de 15 a 20 años con síndrome de down en la Fundación Olimpiadas Especiales

Introducción. El síndrome de down como enfermedad. La pastelería. Análisis e interpretación de recultados. Diseño de la capacitación para la elaboración de bocaditos de dulce para personas con sindrome de down. Conclusiones y recomendaciones.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Alvarado Lopez, Johana Margoth (author)
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado: 2007
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11204
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