Diseño y capacitación para la elaboración de bocaditos de dulce con los jóvenes de 15 a 20 años con síndrome de down en la Fundación Olimpiadas Especiales
Introducción. El síndrome de down como enfermedad. La pastelería. Análisis e interpretación de recultados. Diseño de la capacitación para la elaboración de bocaditos de dulce para personas con sindrome de down. Conclusiones y recomendaciones.
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2007
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11204 |
| Tags: |
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