Evaluación sensorial y bromatológico del chorizo criollo elaborado por cuatro principales proveedores de la ciudad de Santo Domingo, 2015

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Loor Palma, Jefferson Geovanny (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2016
Ämnen:
Länkar:https://hdl.handle.net/20.500.13066/24093
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