Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa faenadora de reses "La Guadalupana" de Santo Domingo de los Tsáchilas

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa faenadora de reses "La Guadalupana" de Santo Domingo de los Tsáchilas

Introducción. Parte teórica. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Библиографические подробности
Главный автор:	Tapia Calderon, Iveth Alexandra (author)
Формат:	bachelorThesis
Язык:	spa
Опубликовано:	2012
Предметы:	ALIMENTOS EMPRESA LA GUADALUPANA INGENIERIA EN ALIMENTOS SISTEMA DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
Online-ссылка:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4912
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