Producción y asistencia técnica de escargots (caracoles) en base a experiencia de la Empresa Ecuatoriana de Caracoles "Ecuacaracol"

Introducción. Evaluación y desarrollo de exportaciones de productos no tradicionales en el Ecuador. Aspectos técnicos. El mercado nacional del Caracol. La comercialización internacional del caracol. Inversión y rentabilidad.

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Bibliographic Details
Main Author: Tamayo Fierro, Santiago Moises (author)
Other Authors: Huachi Espin, Abel Vladimir (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2001
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/6708
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