Investigación análisis y propuesta gastronómica del café de la parroquia Apuela

Introducción. Investigación del café de la Parroquia Apuela. El café. Propiedades y beneficios del café. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ruiz Jacome, Nancy Lorena (author)
التنسيق: masterThesis
اللغة:spa
منشور في: 2012
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11704
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!