Nolivos Dominguez, J. C. (2012). Estudio gastronómico sobre el encuentro y evolución de las tradiciones culinarias del Ecuador en el barrio "La Ronda" del Centro Histórico de Quito.
Chicago Style (17th ed.) CitationNolivos Dominguez, Juan Carlos. Estudio Gastronómico Sobre El Encuentro Y Evolución De Las Tradiciones Culinarias Del Ecuador En El Barrio "La Ronda" Del Centro Histórico De Quito. 2012.
MLA (9th ed.) CitationNolivos Dominguez, Juan Carlos. Estudio Gastronómico Sobre El Encuentro Y Evolución De Las Tradiciones Culinarias Del Ecuador En El Barrio "La Ronda" Del Centro Histórico De Quito. 2012.
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