Investigación y mejoramiento de los menús nutritivos para los niños de 4 -6 años de escuelas fiscales, fiscomisionales y municipales distribuidos por el gobierno

En el Ecuador la mayoría de los niños de bajos recursos económicos, sufre de desnutrición, el 50% de los niños menores de 5 años sufren de desnutrición crónica y el 4% de desnutrición aguda. Es por esta razón que el gobierno del Ecuador junto con el Ministerio de Educación se vieron obligados a desa...

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Main Author: Rosero Casco, Maria Jose (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16059
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