Desarrollo de una bebida refrescante con frutas a base de lactosuero

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Pilaquinga Ortega, Pablo Javier (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2012
Subjects:	ALIMENTOS BEBIDAS FRUTAS INGENIERIA EN ALIMENTOS LACTOSUERO
Online Access:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4959
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet