Estudio de la soya, derivados, efectos en la alimentación y propuesta gastronómica

Planteamiento del problema. Marco teórico. Estudio de camo. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Benitez Vargas, Juan Carlos (author)
Formato:	masterThesis
Idioma:	spa
Publicado em:	2008
Assuntos:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA RECETAS SOYA
Acesso em linha:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11349
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Descrição
Resumo:	Planteamiento del problema. Marco teórico. Estudio de camo. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.

Registos relacionados