APA (7th ed.) Citation

Maldonado Ullaguary, V. A. (2013). Extracción y evaluación de las propiedades químicas y funcionales del almidón modificado del plátano barraganete (Mussa paradisiaca) en la UTE Santo Domingo, 2012.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Maldonado Ullaguary, Vanessa Alejandra. Extracción Y Evaluación De Las Propiedades Químicas Y Funcionales Del Almidón Modificado Del Plátano Barraganete (Mussa Paradisiaca) En La UTE Santo Domingo, 2012. 2013.

MLA (9th ed.) Citation

Maldonado Ullaguary, Vanessa Alejandra. Extracción Y Evaluación De Las Propiedades Químicas Y Funcionales Del Almidón Modificado Del Plátano Barraganete (Mussa Paradisiaca) En La UTE Santo Domingo, 2012. 2013.