“ANÁLISIS DE LOS PRODUCTOS EDULCORANTES ORGÁNICOS ALTERNATIVOS Y SU IMPACTO EN LA INDUSTRIALIZACIÓN DE LA TISANA CON STEVIA EN LA PARROQUIA ATUNTAQUI DEL CANTÓN ANTONIO ANTE, PROVINCIA DE IMBABURA”

“ANÁLISIS DE LOS PRODUCTOS EDULCORANTES ORGÁNICOS ALTERNATIVOS Y SU IMPACTO EN LA INDUSTRIALIZACIÓN DE LA TISANA CON STEVIA EN LA PARROQUIA ATUNTAQUI DEL CANTÓN ANTONIO ANTE, PROVINCIA DE IMBABURA”

El presente proyecto de investigación sobre los productos edulcorantes orgánicos alternativos y su impacto en la industrialización de la tisana con Stevia en la parroquia Atuntaqui del Cantón Antonio Ante, Provincia de Imbabura, está enfocado en el desarrollo de la agroindustria de la Stevia, en reg...

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Bibliographic Details
Main Author: Juma Espinosa, Marcelo Javier (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
Estratégico
Edulcorante
Stevia
Análisis
Sectores
Agroindustria
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14809/711
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https://hdl.handle.net/20.500.14809/711

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