Diseño del proceso de producción de vino de arroz
El vino de arroz conocido en varios países, como sake, es uno de los productos cuyo proceso de producción favorece la utilización del arroz en otras formas, de manera que beneficie al agricultor, en especial debido a que el precio de producción del arroz usualmente genera una perdida al agricultor d...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14809/5556 |
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