PROPUESTA DE OPTIMIZACIÓN Y MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE EMBUTIDOS EN LA PLANTA INDUSTRIAL DE KFC.

Embutser es una franquicia de la multinacional KFC, que para satisfacer la necesidad de consumo en su cadena de restaurantes, elabora una amplia gama de embutidos, debido a la gran demanda que tiene y a la falta de organización existente en la planta no se logra entregar los pedidos oportunamente, c...

• Main Author: Willian Gonzalo Changoluisa Changoluisa (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2018
• Subjects: ACTIVIDADES; COSTOS Y TIEMPO; MEJORA; OPTIMIZACIÓN
• Online Access: https://hdl.handle.net/20.500.14809/1050