Plan de negocios para la elaboración y comercialización de azúcar en base a palmito en la cuidad de Ambato, provincia Tungurahua

Plan de negocios para la elaboración y comercialización de azúcar en base a palmito en la cuidad de Ambato, provincia Tungurahua

El presente estudio de caso está orientado a buscar alternativas y estrategias aplicables por la empresa SUGAR PALM que establece al palmito como su principal materia prima para desarrollar un endulzante natural como nutricional. De manera inicial, se determinan los gustos y preferencias del consumi...

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Bibliographic Details
Main Author: Moscoso Solís, Rogelio Paul (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2020
Subjects:
Plan de negocios
Azúcar natural
Estudio de mercado
Producto natural
Propiedades nutritivas
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14809/1811
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https://hdl.handle.net/20.500.14809/1811

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