ESTUDIO DEL PROCESO DE FLORETEO Y SU INCIDENCIA EN LA CALIDAD DEL BRÓCOLI EN LA EMPRESA ECOFROZ S.A. UBICADA EN EL CANTÓN MEJÍA

ESTUDIO DEL PROCESO DE FLORETEO Y SU INCIDENCIA EN LA CALIDAD DEL BRÓCOLI EN LA EMPRESA ECOFROZ S.A. UBICADA EN EL CANTÓN MEJÍA

El permanente reproceso de varias actividades en el floreteo del Brócoli en la Empresa Agroindustrial Exportadora de Vegetales Congelados ECOFROZ S.A. es el problema central que se aborda en la presente investigación, siendo sus principales causas: la falta de capacitación del personal, infraestruct...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Guamán Centeno, Julio Aníbal (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2017
Ämnen:
brócoli, floreteo, proceso, reproceso, calidad, calibre, muestra
Länkar:https://hdl.handle.net/20.500.14809/55
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Liknande verk

Liknande verk