Plan de negocios para la creación de vino de grosellas en la ciudad de Ambato

El vino de grosellas es un producto exclusivamente artesanal realizado a través de la fermentación de la grosella, esta fruta tiene variedad de beneficios y contiene vitaminas A B y C, lo que quiere decir que tiene características medicinales, por tal razón surgió la idea de crear el vino para poder...

• Autor Principal: Cayo Vega, Sandra Verònica (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado: 2022
• Subjects: Estudio de mercado; Producciòn; Comercializaciòn; Emprendimiento; Grosella; Factibilidad
• Acceso en liña: https://hdl.handle.net/20.500.14809/4478