Plan de negocios para la elaboración y comercialización de salsa picante en base a guajillo y mirasol

El presente proyecto está enfocado en la elaboración y comercialización de una salsa picante en base a guallijo y mirasol, con el objetivo de introducir en el mercado un producto innovador con características diferenciales que lo convierten en algo poco común con relación a los productos tradicional...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Núñez Lalama, María Emilia (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2020
Fag:
Online adgang:https://hdl.handle.net/20.500.14809/1813
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