ESTUDIO DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE HELADOS A GRANEL PARA INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA CORPICECREAM S.A. DE LA CIUDAD DE SALCEDO

ESTUDIO DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE HELADOS A GRANEL PARA INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA CORPICECREAM S.A. DE LA CIUDAD DE SALCEDO

El presente proyecto de investigación consiste en el estudio técnico del proceso de elaboración de helados a granel para incrementar la productividad de la empresa CORPICECREAMS.A dela ciudad de Salcedo. Mediante el desarrollo del proyecto se permite conocer la relación de sus actividades y la ident...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: JERÉZ LOZADA, DANIEL SANTIAGO (author)
Médium: bachelorThesis
Vydáno: 2017
Témata:
Ice cream processing
Process,
Productivity
Standard time
Normal time
T-Student
Variability
On-line přístup:http://repositorio.uti.edu.ec//handle/123456789/412
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Internet

http://repositorio.uti.edu.ec//handle/123456789/412

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