Plan de negocios para la elaboración y comercialización de vino de uvilla y mora en la ciudad de Quito sector Mariscal Sucre

El vino es una bebida que se elabora por medio de la fermentación de frutas selectas por acción de levaduras transformando el azúcar en alcohol siendo estos mayormente conocidos en el Ecuador brindándonos beneficios antioxidantes, reguladores y antinflamatorios en el ser humano. De sabores únicos de...

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Main Author: López Peñaloza, Bryan Paul (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14809/5452
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