PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA ANCESTRAL EN LA PARROQUIA PILAHUIN, CANTÓN AMBATO

El presente plan de negocios para la creación de un restaurante de comida ancestral en la parroquia Pilahuín, cantón Ambato es una idea de negocio que nace de la experiencia de la autora del presente trabajo de titulación que conoce de primera fuente la diversidad gastronómica de los pueblos andinos...

• Päätekijä: Pandi Llambo, María Magdalena (author)
• Aineistotyyppi: bachelorThesis
• Kieli: spa
• Julkaistu: 2016
• Aiheet: restaurante, clientes internos, clientes externos, procesos, comida ancestral, pachamanka.
• Linkit: https://hdl.handle.net/20.500.14809/113