Diseño de un plan de negocios para el procesamiento y exportación de salchichas a base de ganado bovino con certificación ISO 22000 de la Asociación de Ganaderos San Francisco desde el cantón Marcabelí dirigida al mercado de Rusia
La presente tesis lleva la realización de una propuesta basada en el desarrollo de la investigación y el análisis de los diversos aspectos que se determinaron durante el desarrollo de la misma, por ende el presente tema se divide en cinco capítulos que se detallan a continuación: El Capítulo I denom...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/6608 |
| Etiquetas: |
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