Determinación de estrategias para la comercialización de pollos broiler en la ciudad de Machala

Los pollos de carne, engorde o “broilers” comenzaron a criarse en forma industrial primero en los Estados Unidos y luego en Europa, hace unos sesenta años. Antes de eso, la carne de pollo se consideraba simplemente un subproducto de la industria de huevos. En el Ecuador, es una actividad joven que s...

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Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Inga Ríos, Omar Eduardo (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2007
Teme:
Online pristup:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1747
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