Análisis del procedimiento y comercialización del vinagre de mucilago de cacao bajo la certificación Codex Stand de Chaguana ubicada en la parroquia El Progreso con fines de exportación al mercado de Alemania período 2013

El presente trabajo cuyo tema: “COMERCIALIZACIÓN DEL VINAGRE DE MUCILAGO DE CACAO, BAJO LA CERTIFICACIÓN CODEX STAND, ELABORADO PARA LA COOPERATIVA SAN VICENTE DE CHAGUANA, UBICADA EN LA PARROQUIA EL PROGRESO, CON FINES DE EXPORTACIÓN AL MERCADO DE ALEMANIA, PERIODO 2013”, el mismo que pretende cola...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Carpio Orbes, Sonia Loreley (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2015
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/6513
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