Obtención de colorante rojo a partir del exoesqueleto de camarón (Penaeus vannamei), Machala 2014

En un mundo globalizado, la conservación del ecosistema, la producción de un bien apetecido en el mercado y el aprovechamiento al máximo de la materia prima utilizada son, entre otros, objetivos en el nivel industrial, aunque esto es lo importante, existen además desperdicios en el proceso que deben...

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書目詳細資料
主要作者: Andrade Encarnación, Diana G. (author)
格式: bachelorThesis
語言:spa
出版: 2015
主題:
在線閱讀:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1876
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