Implementación de la normativa globalgap 3.0 en una plantación bananera de producción convencional con miras a la certificación
Las exigencias de los consumidores de banano a nivel mundial son cada día mayores, es por ello que los supermercados minoristas compradores de fruta se han visto en la necesidad de crear normas que regulen las buenas prácticas agrícolas para asegurar la procedencia del producto creando diversos tipo...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2012
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/623 |
| Tags: |
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