Propuesta de instalación de una planta industrial para la elaboración de jugo de mango en la Parroquia Chacras, cantón Arenillas provincia de El Oro

El trabajo de investigación realizado, recoge detalladamente cada uno de los pasos para poder realizar estudios de pre factibilidad en el área de procesamiento de frutas, en este caso el mango, cuyo niveles de producción van en aumento en la zona árida de la provincia de El Oro.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Tibanta Reyes, Jimmy R. (author)
مؤلفون آخرون: Rigghag Guacho, Julio A. (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2008
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1545
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