Evaluación de la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto acuoso de moringa (Moringa oleífera Lam), cosechada en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Machala

Physical stability, microbiological and quantitative chemistry of an aqueous extract from the leave of Moringa oleífera were evaluated, considering storage conditions: temperature, light and types of packaging.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Pulla Marca, Hugo M. (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2014
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1427
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!